白茶是我國茶品種的珍品，白茶色、香、味、形具佳，在沖泡過程中必須掌握一定的技巧才能使沖泡出來的茶湯鮮爽甘醇，濃香四溢，當然的，這樣的茶葉在沖泡的過程中也是需要洗茶的。
怎么沖泡白茶，白茶的泡法
1.杯泡法
這種方法適合一個人獨自喝茶時使用，或是在辦公室上班時為省時而使用，同時它還是白茶沖泡方法中最簡單的一種。首先將杯子用開水沖洗消毒，同時也能達到溫杯的作用。接下來取來適量的白茶放入杯子里，切記不要放太多，這樣白茶會舒展不開。最后倒入開水，靜待茶葉沉浮，如此白茶便是泡好了。
2.蓋碗法
碗蓋法時絕大多數(shù)泡白茶的人都喜歡用的方法，因為它適用于老手與新手。首先將白茶置入茶碗中，用沸騰的開水沖泡，由于白茶不適宜長時間浸泡，所以需要進行多次茶湯出水，這樣才能保證白茶的味道更清新脫俗。蓋碗因為比較好操作即便是新手，在出水時速度也能比較快，另外還因為陶瓷類蓋碗不會吸收茶香，能讓白茶保持住原汁原味，所以此法頗受歡迎。
3.壺泡法
這種方法用的壺一般是品質(zhì)上佳的紫砂壺，如此泡出的白茶更溫潤清香。泡的方法也很簡單，準備好一個大容量的紫砂壺，放入適量的白茶，用開水沖泡。值得一提的是，由于紫砂壺性能好，用它泡出來的白茶不僅更清香，時間上也會更快。
4.煮飲法
煮飲法適用于陳年白茶的沖泡，能更好的將這種白茶的香氣與茶味沖泡出來。一般是將陳年白茶煮開后，濾出茶湯，然后加入蜂蜜或冰糖等，用于治療和緩解嗓子不舒服的癥狀。
沖泡白茶需要洗茶嗎
沖泡白茶建議洗茶,一來可以洗去茶葉表面的雜質(zhì),二來可以誘發(fā)茶香、茶味。洗茶時注意環(huán)壁注水,注水后在5秒內(nèi)快速出水。但如果是白毫銀針、白牡丹等細嫩白茶,可以跳過洗茶的步驟,直接沖泡。
